Tradizione e Innovazione

Nikka offre prodotti da banco e in servizio catering, combina la tradizione francese con un tocco di innovazione e ricerca costante. Ogni giorno, offriamo una selezione di viennoiserie fresche, preparate con ingredienti di alta qualità. I nostri pasticcieri, guidati dal pastry chef Ciro Di Sarno, lavorano con cura per garantire prodotti di eccellenza, dai classici croissant ai raffinati pain au chocolat... fino a prodotto interamente pensati e realizzati nei nostri laboratori.

PANGOCCIOLE

Con burro 82% e gocce di cioccolato al 62%. È 100% foodporn!

LEMONIKKA

Pasta sfoglia al limone, delicata chantilly al limone.

PAPILLON

Pasta sfoglia inversa, ganache montata alla vaniglia, crema di biscotti caramellata.

Enrouge

Pasta croissant classica con una crema pasticcera alla vaniglia bourbon e fragole (o lamponi).

corona

Soffice pasta brioche al cacao con ganache alla vaniglia e dulche de leche.

mariposa

Pasta brioche alle more, con crema mousseline alla vaniglia bourbon e composta ai lamponi.

Ci trovi QUI

Via dei Cipressi, 4, 80055 Portici NA

+39 081 057 9935

nikkaboulangerie@gmail.com

Orari

06:00 / 14:00 – 18:30 / 02:00 
Chiusi il Martedì 💔

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Croissant Sfogliato •
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Papillon •
Lemonikka •
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Mariposa
Corona
Pangocciole

I nostri VALORI

Passione e Dedizione

La storia di Nikka è profondamente intrecciata con la passione di Ciro Di Sarno per la pasticceria, che ha radici nella sua infanzia trascorsa nel laboratorio dei suoi genitori.

Innovazione e Creatività

La ricerca di prodotti creativi che richiedono abilità specifiche e la continua evoluzione della pasticceria moderna dimostrano un forte orientamento verso l'innovazione.

Qualità e Trasparenza

La decisione di avere un laboratorio a vista, che permette ai clienti di seguire il processo di lavorazione, sottolinea l'importanza della qualità e della trasparenza.