L’essenza agrumata della freschezza

La pera realistica di Nikka è una monoporzione che unisce delicatezza e tecnica in un equilibrio perfetto. All’interno, una tartare di pera semigelificata, profumata con anice stellato, vaniglia e lime, racchiude tutto l’aroma fresco e leggermente speziato del frutto. Il cuore è avvolto da una namelaka alla vaniglia montata, soffice e avvolgente. L’esterno, attraverso una puntinatura con glassa fondente e una glassa neautra verde pera, riproduce fedelmente l’immagine del frutto. Un dolce elegante e armonico, che conquista con la sua bellezza naturale e il gusto delicato.